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Revisión de entrega de carne de Butcherbox 2021: carne de res alimentada con pasto y sin hormonas

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  • Probé ButcherBox, una suscripción que selecciona cajas de carne alimentada con pasto, sin hormonas y criada humanamente.
  • La carne llega congelada y envasada al vacío para que puedas abastecerte durante todo el mes.
  • La carne estaba tierna y jugosa y tenía un sabor increíble.

Los carnívoros descarados estarían de acuerdo en que nada se compara con un bistec jugoso y abundante. Si solo pensar en uno te hace la boca agua en este momento, hazte un favor y echa un vistazo a ButcherBox, la compañía en línea que te ofrece carne deliciosa, alimentada con pasto y criada humanamente a un precio competitivo.

ButcherBox se llama a sí mismo el «carnicero amigable del vecindario». Pero como no todos tienen acceso a un carnicero local que realmente se preocupe por la carne, ButcherBox trae la experiencia en línea para que pueda dejar que los profesionales llenen una caja con sus proteínas favoritas (o las elijan usted mismo) y que las entreguen en su puerta. Además de carne de res, la empresa también vende cortes de pollo y cerdo.

Estilo de vida de Butcherbox


Carnicero


En qué se diferencia ButcherBox

Cuando compro carne de supermercado, no sé nada sobre su origen ni sobre cómo se trató al animal. ButcherBox, por otro lado, solo obtiene carnes con los siguientes criterios.

Carne de res:

  • 100% alimentado con pasto y terminado con pasto: el ganado vive toda su vida comiendo en una pradera
  • Sin antibióticos y sin hormonas añadidas

Pollo:

  • De cría en libertad, orgánica y en pastos
  • Humanidad certificada: las gallinas tienen acceso al aire libre y espacio para moverse e interactuar entre sí de forma natural.

Cerdo:

  • Sin antibióticos y sin hormonas añadidas
  • Raza patrimonial (Duroc, Berkshire y Red Wattle): no se les extrae el sabor, lo que generalmente se hace para promover un rápido aumento de peso

La diferencia de sabor y textura, un resultado directo de cómo se crían los animales, es enorme. Cuando el ganado come pasto y hace ejercicio, su carne tiene menos grasa, omega-3 más saludables y más vitaminas. Las prácticas humanas y éticas se traducen en una mejor carne, por lo que ambas partes se benefician.

Pecho De Carne De Carnicero


Carnicero


Cómo usar ButcherBox

1. Elija su plan.

Hay cinco planes de suscripción diferentes: todos de res, res y pollo, res y cerdo, una caja mixta de los tres tipos y una caja personalizada.

Todas las cajas pre-curadas contienen de ocho a 11 libras de carne y cuestan $ 129, mientras que la caja personalizada contiene de nueve a 14 libras de carne y cuesta $ 149.

2. Seleccione cualquier complemento.

Las opciones adicionales varían según la temporada y la disponibilidad, y pueden incluir pescado como el salmón u otros cortes de carne como tocino y salchichas para el desayuno.

3. Reciba su ButcherBox en su puerta todos los meses o cada dos meses.

La carne viene congelada y envasada al vacío en una caja de cartón con revestimiento aislante y hielo seco. Mi caja llegó a mi apartamento a las 3 pm, y toda la carne aún estaba congelada una vez que llegué a casa y abrí el paquete a las 9 pm Me gusta la variedad y rara vez discrimino cuando se trata de comida, así que opté por la caja mixta y estaba emocionado para ver la propagación.

Recibí dos de 10 oz. tiras de bistec, dos de 6 oz. filetes de lomo, cuatro chuletas de cerdo deshuesadas, cuatro pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, dos libras de carne molida y tocino ahumado sin curar. Básicamente estaba listo para la cena del próximo mes.

4. Refrigere los cortes que va a comer en los próximos días y congele el resto.

Como toda la carne está envasada al vacío, se mantendrá fresca por un tiempo. Ahora, solo cocine y disfrute. Tus papilas gustativas te lo agradecerán una vez que experimentes estos deliciosos cortes.

ButcherBox keto bbq tirado porks


Carnicero


Revisión de ButcherBox

La carne de res, pollo y cerdo que probé de ButcherBox eran considerablemente más jugosos y más tiernos que los cortes promedio que obtengo del mercado, y todos estaban deliciosos. Es como comer sushi fresco que se derrite en la boca por primera vez después de comer solo rollos preenvasados ​​de $ 10 durante toda su vida. Inmediatamente puede notar la diferencia y duda seriamente que pueda volver.

En caso de que desee pausar o ajustar su suscripción, puede hacerlo fácilmente desde la página de su cuenta. Si bien yo personalmente no tuve problemas con la entrega o la configuración de la cuenta, otros clientes han experimentado problemas y la acreditación BBB de ButcherBox se eliminó anteriormente debido a las reseñas de los clientes sin respuesta en su página. Sin embargo, parece que la empresa ha resuelto estos problemas y ahora tiene una calificación A +.

La línea de fondo

ButcherBox hace el trabajo duro por usted: curar, seleccionar y entregar buena carne, para que pueda concentrarse en disfrutarla. El valor, la calidad y la conveniencia del servicio son excelentes y mis comidas nunca han tenido mejor sabor.

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